¿Auditoría próxima y documentación MOCA faltante?
Regularizamos sus tanques inox
Un servicio completo llave en mano para bodegas, queserías, productores de bebidas y empresas alimentarias. Regularizamos sus tanques inox con un proceso técnico completo, sin complicaciones operativas para su empresa.
MOCA Serbatoi — 06
Sus tanques representan un patrimonio productivo. Si la documentación MOCA original se ha perdido, podemos reconstruir el proceso técnico necesario para demostrar su idoneidad alimentaria. Usted solo tiene que llamarnos.
El problema
Documentación MOCA extraviada o nunca disponible
- Muchos tanques instalados hace años ya no disponen de la documentación original.
- En numerosas empresas, la documentación se ha extraviado tras cambios de propiedad, ampliaciones o reorganizaciones.
- Durante auditorías y verificaciones se solicita evidencia documental de la conformidad de los materiales en contacto con alimentos.
- La falta de documentación puede generar objeciones e incumplimientos.
Sustituir un tanque perfectamente funcional solo porque falta la documentación original no es una solución sostenible.
A través de la comprobación MOCA es posible valorar la instalación existente y demostrar su idoneidad alimentaria.
Su instalación histórica es un activo valioso, pero necesita la documentación higiénico-alimentaria correcta. Nosotros nos ocupamos de todo.
Cuándo necesita este servicio
¿Reconoce su situación?
La solución llave en mano
Desde la identificación del acero hasta la entrega de los certificados finales: lo hacemos todo nosotros.
- Identificación de la aleación mediante pruebas magnéticas y 'spot test'.
- Comprobación de materiales AISI 304 y AISI 316.
- Inspecciones técnicas sobre espesores, rugosidades, soldaduras y condiciones de uso.
- Estudio de la representatividad de las muestras.
- Producción de las muestras.
- Análisis de migración global en laboratorio acreditado.
- Elaboración de datos técnicos.
- Preparación del Expediente Técnico MOCA.
- Emisión de la Declaración de Idoneidad para el Uso Alimentario Específico.
Referencias normativas
Nos ocupamos nosotros de todo. Usted solo tiene que llamarnos.
Qué recibe
La documentación completa, para cada tanque
- 1
Acta de comprobación de material.
- 2
Acta de las modalidades de uso.
- 3
Informe de representatividad de la muestra.
- 4
Informes de ensayo del laboratorio acreditado.
- 5
Fichas técnicas.
- 6
Cálculos superficie/volumen.
- 7
Documentación fotográfica.
- 8
Expediente Técnico MOCA completo.
- 9
Declaración de Idoneidad para el Uso Alimentario Específico.
Cómo trabajamos
Un flujo de trabajo operativo claro
Primera visita técnica.
Estudio técnico y análisis de laboratorio. Tiempos indicativos: 30-40 días.
Segunda visita.
Visitas sucesivas hasta la cobertura completa de la instalación.
Entrega de la documentación final.
La planificación se organiza para reducir al mínimo el impacto en las actividades productivas.
Por qué elegirnos
Especialistas MOCA en tanques inox antiguos
Su instalación histórica es un activo valioso, pero necesita la documentación higiénico-alimentaria correcta. Nosotros nos ocupamos de todo.
Normativa
Un proceso técnico basado en la normativa vigente
El servicio se realiza siguiendo:
Toda la documentación producida está estructurada para apoyar la demostración de la conformidad de los materiales en contacto con alimentos.
Verifique si sus tanques pueden ser regularizados
Si sus tanques son antiguos y carecen de la documentación MOCA original, podemos evaluar la situación y construir el proceso técnico necesario para demostrar su idoneidad alimentaria.
Si sus tanques son antiguos y carecen de declaración MOCA, podemos certificar su idoneidad alimentaria con metodología oficial. Usted solo tiene que llamarnos.